在加拿大选择大学专业时，可以考虑以下领域：
工程技术
专业科目：计算机科学与信息系统、化学工程、土木与结构工程、电气与电子工程、机械工程、矿产与采矿工程、石油工程。
推荐院校：滑铁卢大学、女王大学。
社会科学与管理
专业科目：会计与金融、人类学、商业与管理研究、传播与媒体研究、经济学与计量经济学、教育与培训、酒店与休闲管理、政治与国际研究、社会政策与管理。
推荐院校：韦仕敦大学（西安大略大学）。
生命科学与医学
专业科目：生物学、医学、护理等。
推荐院校：阿尔伯塔大学、麦吉尔大学、皇后大学。
计算机科学
专业科目：计算机工程、信息系统安全、网络通讯。
推荐院校：滑铁卢大学、多伦多大学。
金融专业
专业科目：金融学、金融工程、数学、保险和精算等。
推荐院校：英属哥伦比亚大学、多伦多大学、滑铁卢大学。
酒店和旅游管理
专业科目：酒店与休闲管理。
推荐院校：未具体提及，但加拿大有多所知名大学提供此专业。
精算和会计
专业科目：精算、会计。
推荐院校：未具体提及，但加拿大有多所知名大学提供此专业。
经济学
专业科目：经济学、商业行政、商业管理等。
推荐院校：未具体提及，但加拿大有多所知名大学提供此专业。
教育学专业
专业科目：教育学、教育领导力等。
推荐院校：未具体提及，但加拿大有多所知名大学提供此专业。
矿业与自然资源
专业科目：矿业开采工程、矿产品加工处理工程等。
推荐院校：英属哥伦比亚大学、纪念大学。
风险管理与精算
专业科目：统计学、风险管理与精算。
推荐院校：未具体提及，但加拿大有多所知名大学提供此专业。
选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划、以及各大学的优势与资源。此外，热门专业如计算机科学、金融学和医学通常竞争激烈，建议提前规划并准备。