美国医学大学的教材包括以下几种：
《整形外科学》
《创伤学》
《新生儿护理》
《临床实用指南》
《影像学》
《皮肤病学》
《神经病学》
《外科学（第三版）》
《麻醉学》
《疼痛治疗》
《世界最新英汉医学辞典》
《口腔学》
《围生期—新生儿护理》
《多变量分析--临床实用指南》
《内科临床思维》
《Pocket Notebook系列：麻省总医院内科手册》
《MAXWELL QUICK MEDICAL REFERENCE》
这些教材涵盖了从基础医学到临床各科的各个方面，被广泛应用于美国医学院校的教学和学生的学习。建议根据自己的学习需求和兴趣选择合适的教材进行深入学习。