根据提供的信息，以下是一些关于大学专业睡眠时间的排行情况：
艺术专业：
艺术专业的学生平均每晚只睡5.912个小时，位列睡眠不足榜单的第一位。
建筑专业：
建筑专业的学生平均每晚睡5.978个小时，紧随艺术专业之后。
音乐专业：
音乐专业的学生平均每晚只睡6.242个小时，位列第三。
数学专业：
数学专业的学生平均每周花费63个小时在课堂、讲座、研讨会和兼职上，睡眠质量受影响。
兽医专业：
兽医专业的学生平均每周学习时间最多，平均有17个小时的课时，但兼职工作时间相对较少。
物理科学专业：
物理科学专业的学生平均每周要花费63.51个小时在学习和兼职上。
农学专业：
农学专业的学生平均每晚能睡到7.875个小时，是睡眠时间最长的专业之一。
请注意，这些数据可能因不同的调查和时间而有所变化。