南华大学教授的年薪会根据不同的因素有所变化，包括教授的职称、学科领域、研究成果以及所在城市的经济水平等。根据提供的信息，以下是一些概括性的数据：
一般情况下，大学教授的年薪在15-50万人民币之间。
在经济较为发达的城市，如省府或直辖市，教授的年薪可能在5000元左右，但具体数额会因大学福利和其他因素而异。
对于一些特定的高层次人才，如中国科学院或中国工程院院士、国家级人才工程人选等，年薪可能会更高，达到数十万甚至更高。
对于普通大学教授，年薪可能在5000至6000元人民币左右，具体数额也会受到学校级别、所在城市和系部的影响。
请注意，这些数据仅供参考，实际年薪可能会有所不同。如果您需要更精确的信息，建议直接咨询南华大学或查看最新的招聘公告和相关政策文件