加拿大大学在艺术专业方面的排名如下：
艾米丽卡尔艺术与设计大学 （Emily Carr University of Art + Design）
性质：公立艺术院校
位置：加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华
特点：资格最老，专业提供艺术、媒体和设计教育课程，世界领先的艺术院校之一。
安大略艺术设计学院 （ontario College of Art and Design）
性质：公立大学
位置：加拿大安大略省多伦多市
特点：历史最悠久、规模最大的艺术与设计教育机构，在北美同类大学中高居前三名。
康考迪亚大学 （Concordia University）
性质：综合类公立大学
位置：加拿大第二大城市蒙特利尔
特点：办学规模最大和国际化程度最高的高等院校之一。
多伦多大学 （University of Toronto）
性质：综合类大学
位置：加拿大安大略省多伦多市
特点：QS综合排名位列第25，USNews排名为第17，艺术专业涵盖建筑、艺术管理、视觉传达等方向。
麦吉尔大学 （McGill University）
性质：综合类大学
位置：加拿大魁北克省蒙特利尔
特点：QS排名高达第29，建筑和艺术史专业受欢迎，提供扎实的教育基础和广阔的实习机会。
英属哥伦比亚大学 （University of British Columbia）
性质：综合类大学
位置：加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华
特点：艺术设计类专业丰富，涵盖环境设计、戏剧设计、媒体研究等热门领域。
以上排名基于最近的信息，具体情况可能会随着时间和不同排名机构的评估标准有所变化。