中华医药大学的专业设置包括以下主要领域：
中医学类专业
中医学
针灸推拿学
藏医学
蒙医学
维医学
壮医学
哈医学
傣医学
回医学
中医康复学
中医养生学
中医儿科学
中医骨伤科学
中药学类专业
中药学
中药资源与开发
藏药学
蒙药学
中药制药
中草药栽培与鉴定
中西医结合类专业
中西医结合临床医学
其他相关专业
药物制剂
药学
生物工程
康复治疗学
药事管理
综上所述，中华医药大学至少有23个专业。具体专业设置可能会根据不同的中医药大学有所变化，建议直接咨询您感兴趣的中医药大学以获取最准确的信息。