奥克兰大学的景观设计专业是该校的优势专业之一，主要学习内容包括园林设计、园林植物、生态学等，旨在培养学生掌握规划设计、园林植物栽培繁育等方面的知识与技能。该专业的主要设计方向为开放空间及其相关领域，并强调这些空间设计的意义、重要性和可用性。
入学要求方面，本科生的学术要求包括：
国内全日制普通高中、中专、职高以及技校等同等学历毕业生，完成该校指定预科的全部学习内容，并达到入学成绩要求；
或国内全日制普通高中（不包括中专、职高、技校等其它同等学历）毕业生，在该校认可的中国本科院校完成1年学习。
研究生的学术要求为：
本科相关专业，至少完成大三学年，本科专业课均分70分以上；
语言要求为雅思总分6.5分，单项不低于6.0分。
就业前景方面，新西兰目前需要大约2.7万景观园林设计人才，且这个数字还在不断上升。高需求加上专业本身的含金量，使得景观设计师有机会成为高薪金领一族。就业方向包括各省市园林绿化、景观类设计、施工企业、房产类开发公司等多个领域。
综上所述，奥克兰大学的景观设计专业具有优越的学术背景和广泛的就业前景，是一个值得考虑的选择。