大学宿舍适合制作的甜品包括：
水果沙拉：
将各种水果切成小块，混合在一起，加入少量蜂蜜或糖水。这是一个健康的小甜点，可以提供维生素和纤维素。
薯片酥饼：
将薯片粉和糖混合在一起，揉成小球状，放在烤盘上烤制。这是一个简单又美味的小甜点。
云吞馅饼：
将云吞皮沾上水，包入甜面酱或花生酱等甜馅料，然后在烤盘上烤制。这个小甜点可以是咸的或是甜的，可以根据自己的喜好来选择。
水果酸奶冰淇淋：
将切碎的水果和酸奶混合在一起，放在冰箱里冷冻。这个甜品既有水果的清香，又有酸奶的滑嫩。
芒果布丁：
简单易做，芒果富含维生素C和膳食纤维，布丁含有丰富的蛋白质和钙质，有助于增强免疫力和骨骼健康。
香蕉巧克力冰淇淋：
不仅美味可口，还富含维生素和矿物质，有助于提高能量和增加身体活力。
红豆椰汁糕：
红豆和椰浆的混合，口感香甜，适合作为宿舍小憩时的甜点。
双皮奶：
经典的广东甜品，用牛奶、糖和蛋清制作，口感香甜爽滑。
这些甜品不仅制作简单，而且材料容易获取，非常适合大学宿舍生活。可以根据个人口味和宿舍条件选择适合的甜品进行制作。