公务员考试中相对冷门的专业包括：
中医学类：
中医学专业的毕业生通常去医院工作，而公务员岗位对中医学类专业的需求非常少，仅在卫生局、中医药管理局、市场监督管理局等有限岗位。
农艺教育类：
农艺教育专业主要培养农业科学教育和研究人才，公务员中对该门类的专业岗位几乎没有。
海洋科学类：
海洋科学专业的毕业生多从事科研工作，公务员对口岗位较少，主要集中在海事局。
小语种外语专业：
虽然小语种外语专业的就业前景在某些方面较窄，但在公务员领域有独特优势，如外交部、科技部、商务部等部门提供的岗位竞争压力较低。
航运相关专业：
包括航海技术、轮机工程、船舶驾驶等，公务员岗位主要集中在海事局，竞争压力小。
大气科学类专业：
大气科学、地理学、环境科学等相关专业的毕业生在气象局就业前景较好，竞争相对较小。
计算机类：
随着数字政府和智慧城市的兴起，政府部门对计算机专业人才的需求增加，计算机类专业在公务员考试中表现出色。
水利类：
水利专业在公务员招考中需求稳定，主要集中在水务局、住房建设局等单位，竞争压力小。
建筑类：
建筑学、城乡规划等专业在公务员招考中需求量较大，涉及城市规划、建设管理等岗位。
给排水科学与技术：
虽然专业名称冷门，但在公务员考试中表现出色，主要就业方向为水务局、住房建设局等。
畜牧养殖专业：
畜牧养殖专业属于农学大类，在农业部门、林业部门或动物监管部门等需求较大，报考人数较少。
监狱学专业：
监狱系统属于法学门类，招录单位主要为公安机关、戒毒所、检察机关、看守所等，竞争压力小。
行政管理专业：
虽然行政管理专业在高校较多，但在公务员招考中机会较少，甚至可能受冷遇。
思想政治教育专业：
与公务员岗位相对口的机会较少，通常只能报考"3不限"岗位。
古典文献学专业：
毕业后的主要工作方向是高校或研究机构，公务员机关很少有需要这类人才。
档案学：
档案学专业针对性强，每年国考省考都会有档案局、档案馆、文物局招聘，竞争不大。
考古学：
考古学报考人数少，工作性质较为清闲，适合对考古感兴趣的考生。
这些专业的毕业生在公务员考试中通常竞争压力较小，上岸机会较多，但需要注意的是，部分岗位对学历和其他条件有较高要求。建议考生在选择专业时，综合考虑自身的兴趣和职业规划，同时关注公务员招考公告，了解各专业的具体岗位需求和招录条件。