安徽大学的热门专业数量至少包括 20个国家级一流本科专业。这些专业在教学质量和学术研究水平上均表现较高，并且在全国范围内得到了广泛认可。具体的热门专业名单包括：
1. 汉语言文学
2. 应用物理学
3. 电气工程及其自动化
4. 计算机科学与技术
5. 法学
6. 新闻学
7. 数学与应用数学
8. 应用化学
9. 生物学
10. 电子信息工程
11. 国际经济与贸易
12. 政治学与行政学
13. 社会学
14. 英语
15. 思想政治教育
16. 自动化
17. 金融学
18. 物理学
19. 化学工程
20. 经济学
这些专业不仅在安徽大学内部具有较高的声誉，也在全国范围内得到了广泛认可。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，参考这些王牌专业的排名和就业前景。