是的，大学在招生时通常要求学生选择专业。在高考填报志愿时，学生需要填写专业，这一选择通常基于个人的兴趣、能力以及职业规划。选择专业不仅影响学生在大学期间的学习方向，也在一定程度上决定了他们未来的职业道路。
尽管有些学校提供转专业的机会，但这通常是在学生被正式录取之后，并且需要满足一定的条件。因此，在高考报志愿时选择专业是一个重要的决策。
近年来，一些高校开始实行大类招生，即先将相近的专业合并进行招生，学生在入学后的一段时间内（如大一下学期或大二上学期）再根据个人兴趣和学习成绩进行具体专业的选择。这种模式虽然提供了更多的选择灵活性，但仍然要求学生在入学前对专业有一定的了解和规划。
综上所述，大部分情况下，学生在报考大学时需要选择专业，这一选择应当基于个人的兴趣和职业规划，并且转专业的机会通常有限。