大学宿舍的电器功率限制通常在1000瓦左右。这意味着宿舍内所有电器的总功率不应超过这个数值，以避免电路过载和可能的安全风险。在选择宿舍用锅时，应注意以下几点：
功率限制：
确保锅具的功率不超过宿舍的限制，一般在1000瓦左右。
多功能锅具：
推荐使用多功能电炒锅，它通常可以煮饭、炒菜、蒸菜，功能更全面，使用起来更方便。
电线规格：
根据宿舍电线的规格（如2.5平方毫米或4平方毫米），最高功率限制会有所不同。例如，2.5平方毫米的电线最高功率不应超过2200瓦，而4平方毫米的可以达到3520瓦。
学校规定：
不同学校可能有不同的具体规定，建议事先了解并遵守。
请根据以上信息选择适合您宿舍使用的锅具，并确保在使用时不会超过功率限制。