图书情报与档案管理：
这个专业主要培养图书、情报、档案各类信息资源的组织、处理、服务和管理的高级专门人才。由于互联网的冲击，这个专业的就业前景并不乐观。
藏学：
藏学专业主要研究的是具有高度专业性的藏族历史文化、宗教、语言等内容，专业就业主要面向西藏和青海等少数民族地区。
博物馆学：
博物馆学专业主要提供博物馆运营、管理、文物修复等技能，由于我国博物馆数量并不多，就业机会相对更少。
艺术评论：
艺术评论专业主要培养学生独立思考，具有批判性和历史视角的艺术理论家和评论家。但由于艺术领域的复杂性和艺术评论工作的挑战性，这类专业相对较冷。
基督教文化研究：
由于我国的主要宗教并非基督教，该专业研究生毕业后的就业机会有限。
人体工程学：
因为该专业涉及到高度的医学和工程技术，所以需要有较高的学习要求，受众群体较小。
皮革化学与工程：
由于皮革工业的需求减少，中国对此专业的就业市场趋于萎缩。
美术疗法：
该专业要求学生具备美术和医疗双重背景，面向的学生数量有限。
模具设计与制造：
由于我国模具行业的前景并不明朗，所以对此专业的需求也相对较小。
天体物理：
由于该专业研究方向的特殊性和设备需求的高昂，这是一个相当冷门的专业。
农业机械化及其自动化：
随着现代化农业的发展，这个专业的需求开始减弱。
比较文学：
比较文学是一门文学研究的学科，研究对象是不同文化、地域、时期的文学作品之间的联系和差异，研究方法主要是比较和对比。
人类学：
人类学是一门研究人类文化、社会、语言、行为等方面的学科，使用的方法主要是田野调查和对比研究。
历史学：
历史学是一门研究历史事件、历史人物、历史文化等方面的学科，研究方法主要是史料的收集和研究。
翻译学：
翻译学是一门研究翻译现象、翻译方法、翻译理论等方面的学科，研究可以帮助我们了解翻译的本质和规律，提高翻译能力和水平。
考古学：
考古学是一门研究人类历史文化、社会、经济、政治等方面的学科，通过考古发掘和研究遗物来了解古代人类社会的生产、生活、文化等方面的情况。
民俗学：
民俗学是一门研究民间文化、民间艺术、民间信仰等方面的学科，研究可以帮助我们了解人类社会的习俗、文化传承和信仰体系。
这些专业虽然相对较冷，但各有其独特的学术价值和就业前景。选择专业时，建议结合个人兴趣和职业规划，综合考虑专业的市场需求和发展趋势。