福建公务员的考试难度因岗位和报考人数的不同而有所差异。一般来说， 内陆城市相对容易些，而沿海城市如福州、厦门的竞争较为激烈，难度较大。
具体来说，宁德地区公务员招录对专业不限且大专学历的岗位较多，且对工作经历限制较少，适合往届生报考。然而，这也意味着这些岗位的竞争会非常激烈。
因此，如果你希望在福建参加公务员考试且竞争相对较小，可以考虑报考内陆城市的公务员岗位。同时，选择专业不限且学历要求较低的岗位，也可以增加你的报考成功率。但无论选择哪个城市和岗位，都需要认真准备，提高自身的综合素质和竞争力。