大学就业最难的专业包括：
工商管理：
由于理论多实践少，许多毕业生难以直接进入管理层，多数只能从基层做起。
汉语言文学：
虽然号称“万金油”专业，但由于竞争激烈，能力不是特别出众的同学只能找普通的文职岗或考事业单位。
信息资源管理 （原图书馆学和档案学专业）：毕业后基本上只能进图书馆，工作清闲但没有发展前景。
物流管理：
课程内容理论多实践少，许多毕业生需要从基层岗位做起。
电子商务：
学校教的与实际用的差距大，导致就业困难。
音乐表演和戏剧表演：
虽然艺术行业有光环，但真正能进入一线剧团或大型活动的毕业生寥寥可数。
生物工程：
国内生物技术行业发展初期，高端职位对留学背景有较高要求，许多应届生难以实现理想就业。
人力资源：
供过于求，竞争激烈。
历史学：
专业技能难以应用，除了少数考取公务员或进入文博单位外，大多数毕业生面临就业困境。
环境工程：
市场饱和度高，就业竞争激烈，起薪低。
材料科学与工程：
人才供需失衡，许多毕业生不得不另谋出路。
法学专业：
没有过硬的家庭背景，连像样的律所都进不去。
国际经济与贸易：
国际形势复杂，外贸行业不景气，对外语和名校背景要求高。
金融学：
竞争激烈，银行柜员岗位收到大量简历。
旅游管理：
工资低，竞争激烈，许多毕业生改行。
这些专业的就业难度主要源于课程设置、市场需求、行业门槛等多方面因素。建议学生在选择专业时，综合考虑自身兴趣、能力及职业规划，以降低就业难度。