国外旅游专业优秀的大学包括：
美国斯坦福大学
斯坦福大学位于加州帕罗奥图，以其卓越的教学质量和广泛的学术资源而闻名。
旅游管理学院提供多样化的课程，包括旅游市场营销和文化遗产管理等。
澳大利亚昆士兰大学
昆士兰大学的旅游与酒店管理学院位于布里斯班，靠近黄金海岸和大堡礁，提供丰富的实地学习机会。
中国北京大学
北京大学的旅游学院在中国乃至亚洲的旅游教育领域占据重要地位，提供文化旅游规划和可持续旅游发展等课程。
美国康奈尔大学
康奈尔大学的酒店管理专业在全美排名顶尖，提供实习机会，毕业生有机会留在美国工作。
新加坡大学
新加坡大学是新加坡第一学府，旅游管理专业实力强，与新加坡作为旅游城市的地位密切相关。
谢菲尔德哈勒姆大学
谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店和休闲管理专业在欧洲享有盛誉，提供广泛的实习机会。
日本大阪观光大学
大阪观光大学是日本第一所专业旅游大学，提供实际的观光机构实习机会。
加拿大皇家大学
皇家大学的旅游与酒店管理专业课程是加拿大最好的同类课程之一，提供与行业专家合作的项目。
选择旅游专业的大学时，可以考虑以上这些学校，它们在学术研究和实践经验的深度上为学生提供了丰富的学习机会和未来发展的潜力。