公务员考试中收窄专业的趋势主要体现在以下几个方面：
中医学类专业：
中医学类专业的毕业生在毕业后多数去医院工作，考公务员的人数较少。公务员岗位对中医学类专业的需求非常有限，主要集中在卫生局、中医药管理局、市场监督管理局等少数单位，且名额不多。
海洋科学类专业：
海洋科学专业是一个综合性学科，研究海洋的自然现象、性质及变化规律以及开发利用，专业性较强。这类专业毕业生通常推荐去研究机构工作，公务员对口岗位较少。
农教育类专业：
农艺教育类隶属于农学门类，主要培养农业科学教育和研究人才。公务员中对该门类专业的限定岗位几乎没有，且该专业本身较为冷门，开设学校也较少。
考古类专业：
考古类专业专业性较强，就业方向较窄，本科生毕业后多数继续深造。每年公务员对考古类专业的招录数量极少，主要在考古所、文物局、博物馆等单位工作。
小语种外语专业：
小语种外语专业（如塞尔维亚语、斯瓦希里语等）在公务员考试中可选的岗位较少，且部分岗位还有党员或基层工作经验的限制条件。
医学类专业：
医学类专业（如口腔修复工艺学、口腔医学、针灸推拿学、护理学、中医学等）在公务员招考中几乎没有对口岗位，仅有少数卫计委、边防检验检疫局等单位招考。
林业工程类专业：
林业工程类专业（如森林工程、木材科学与工程、林产化工等）更侧重于实际工作，与政府管理关系不大，公务员岗位较少。
人力资源管理专业：
人力资源管理专业的毕业生在公务员招考中对口职位较少，通常只能选择“三不限”职位，竞争激烈。
知识产权专业：
知识产权专业的毕业生在公务员招考中可选的职位也较少，通常也只能报考“三不限”职位。
广播电视专业：
广播电视专业的公务员招考职位较少，竞争激烈。
风景园林专业：
风景园林专业在2024年国考中不再被纳入建筑类专业的范畴，失去了大量报考税务系统岗位的机会。
机械类专业：
机械类专业的毕业生在公务员招考中通常只能报考三不限岗位，上岸难度较大。
材料类专业：
材料类专业的公务员招考岗位极少，竞争压力非常大。
综上所述，公务员考试中收窄专业的趋势明显，许多专业由于专业性较强、就业方向狭窄或需求较少，导致符合条件的岗位数量有限，竞争激烈。建议考生在选择专业时，可以考虑这些因素，并结合自身兴趣和职业规划，选择更为合适的岗位进行报考。