平安大学实习生的工资情况会根据不同的岗位、地区以及实习生的经验等因素有所不同。根据提供的信息，以下是一些概括性的信息：
实习生平均工资为2823元/月（截至2020年），其中大部分工资收入位于3000元/月以下。
有实习生反映，在中国平安实习期间，即使工作了3个月，工资也可能只有1200多元，并且存在加班不给交保险的情况。
另一位实习生表示，在上海崂山路平安科技战略部门实习半年，本科生200元/天，研究生300元/天，如果需要出差，还有额外的补贴。
实习工资通常为正式工资的80%，但不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
法律规定，实习生工资不得低于相同岗位最低档工资的80%或者劳动合同约定工资的80%。
请注意，这些信息可能已经过时，因为它们是基于2020年和2023年的数据。建议直接咨询平安大学或查看最新的招聘信息以获得最准确的工资信息。