江西师范大学自考本科专业包括：
1. 教育学专业
2. 英语专业
3. 广告学专业
4. 音乐教育专业
5. 数学教育专业
6. 计算机及应用专业
7. 计算机网络专业
8. 电子商务专业
9. 学前教育专业
10. 汉语言文学专业
11. 教育管理专业
12. 法律专业
13. 工商企业管理专业
14. 行政管理学专业
15. 旅游管理专业
16. 金融专业
17. 会计专业
18. 计算机信息管理专业
19. 新闻学专业
20. 服装艺术设计专业
21. 体育教育专业
22. 室内设计专业。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的发展前景。例如，如果对教育行业感兴趣，可以选择教育学专业或数学教育专业；如果希望从事IT行业，计算机及应用专业或计算机网络专业可能更为合适。