日本大学化学工程专业排名如下：
京都大学
京都大学（Kyoto University）在化学工程领域的实力非常强大，拥有上百年历史，早在帝国大学时代就有了化学部。根据2017年QS世界大学专业排名，京都大学位列全球第六。
东京大学
东京大学（The University of Tokyo）的化学专业实力也非常强，与物理、生物等学科紧密相关。在2017年QS世界大学专业排名中，东京大学位列全球第十。
东京工业大学
东京工业大学（Tokyo Institute of Technology）在化学工程方面有着很强的实力，在世界大学化学专业排名中排在前列。根据2017年QS世界大学专业排名，东京工业大学位列全球第二十一。
大阪大学
大阪大学（Osaka University）的化学专业从人们的衣食住行等细微方面进行观察，研究并开发出能够让人们的生活更加便利的化学成果。在2017年QS世界大学专业排名中，大阪大学位列全球前五十。
东北大学
东北大学（Tohoku University）在化学工程领域也有一定的实力，根据2018年日本化学工程专业世界大学排名，东北大学位列全球第三。
名古屋大学
名古屋大学（Nagoya University）在化学工程领域的表现也较为突出，根据2018年日本化学工程专业世界大学排名，名古屋大学位列全球第四。
筑波大学
筑波大学（Tsukuba University）在化学工程领域的排名也较为靠前，根据2018年日本化学工程专业世界大学排名，筑波大学位列全球第九。
这些排名综合了多个来源的信息，建议进一步查阅各个大学的官方网站和最新排名数据，以获得更全面的了解。