畜牧兽医专业的学制情况如下：
国家开放大学畜牧专业
学制一般为2.5年。
三年制畜牧兽医专业
基本修业年限为三年，培养目标包括动物营养与饲料、畜禽环境卫生、动物遗传繁育、畜禽饲养管理及疾病诊疗等基本知识，具备畜禽饲养管理、选种繁殖、日粮配合和畜禽主要疾病的预防及诊疗能力。
专科或中专的畜牧兽医专业
通常为三年制，而本科阶段的动物医学专业则为四年或五年。
兽医专业的本专科学习时间
专科通常为三年，本科通常为四年，而某些情况下可能需要五年。
综合以上信息，畜牧兽医专业的学制主要有2.5年、三年和四年或五年几种情况，具体学制需根据所报考的学校和专业具体规定为准。
建议：
选择畜牧兽医专业时，应明确目标，了解不同学校和专业的学制设置，以便做出最适合自己的选择。