大学英语专业的核心课程数量一般在 10-15门之间，具体数量依据不同学校和专业方向有所不同。此外，英语专业的课程通常包括必修和选修两部分，其中必修课程可能包括综合英语、英语语音与听力、英语作文、翻译理论与实践、英语口译基础、语言学专题、英美文学文化专题等，而选修课程可能涵盖英美文学史、英语文学选读、文学批评导论、女性主义文学批评、语言学导论、应用语言学、功能语言学、语言与社会、英语语义学、英语文体学、语篇分析、语言学专题、批评语言学、翻译导论、实用翻译、语篇与翻译、专题口译等。
建议学生在选择英语专业时，详细了解各学校的具体课程设置和教学计划，以便更好地规划自己的学习路径。