在中国，一些顶级大学开设了研究易经的课程，提供了深入理解这一古老哲学的教育平台。以下是部分设有周易教育专业的大学排名信息：
北京大学
开设了“周易精读班”和“周易与道家思想”等相关课程。
清华大学
人文学院设有“先秦诸子与易学”等相关课程。
中国人民大学
文学院设有“易学与文化传承”以及“易学、道教与中国文化”等相关课程。
复旦大学
可能在人文科学领域提供易经相关的课程。
山东大学
拥有周易研究室，可能在相关专业的课程设置中会涉及到《周易》的深入学习。
南京大学
可能在哲学或相关学科中提供易经教育。
北京师范大学
可能在哲学或相关学科中提供易经教育。
同济大学
可能在哲学或相关学科中提供易经教育。
请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体课程设置和排名可能会随时间有所变化。如果您需要最新的详细信息，建议直接咨询相关大学的官方网站或教育部门