根据提供的信息，日照市区的大学生人数在2020年大约为100,000人。考虑到时间跨度，以及可能存在的学生人数变化，我们可以估计日照市区的大学生人数大约在4.5万左右。这个估计基于以下信息：
曲阜师范大学日照校区有1.9万人，但实际可能少于这个数字。
济宁医学院日照校区有2,000至3,000人。
山东体育学院日照校区据说不到1万人，可能已经回迁济南本部。
日照职业技术学院大约有15,000人。
山东水利职业学院大约有12,000人。
山东外国语职业学院有6,000余人。
日照海事专修学院有几千人。
请注意，这些数据可能不是最新的，并且可能不全面，因为它们没有涵盖所有高等教育机构的学生人数。因此，这个估计仅供参考。如果您需要更精确的数据，建议查询最新的官方统计或教育机构的报告