美国有多所大学提供烹饪专业，这些学校在全球范围内享有很高的声誉。以下是一些知名的烹饪专业学校：
美国烹饪学院 （The Culinary Institute of America, CIA）
美国烹饪学院是全球首屈一指的烹饪技术学院，提供多种烹饪和餐饮管理相关的学位课程。它始建于1946年，是一所历史悠久的烹饪学院，以其优质的教育课程、专家级的教师队伍和世界一流的设施而闻名。
联邦技术学院 （Johnson & Wales University）
约翰逊威尔士大学是一所知名的商学院，其烹饪管理、烹调艺术、糕点与烘培艺术、酒店管理专业名列美国同类专业前三名。该校注重国际学生教育，为学生的未来事业生涯作准备。
库利纳里艺术学院 （The Culinary Institute of America）
库利纳里艺术学院提供多种烹饪和餐饮管理相关的学位课程，是一所全球知名的烹饪学校。
弗罗斯特国际烹饪学校
弗罗斯特国际烹饪学校的历史可以追溯到1980年代，提供包括意大利和法国风格为主的烹饪法，以及专业水平的面点和糕点课程。该校在烹饪课程、面点制作以及食品服务方面表现出色。
纽约市立技术学院
纽约市立技术学院成立了餐饮管理学院，其厨艺指导课程非常受欢迎。学院的烹饪课程涵盖了各种不同的风味和烹饪技巧，还提供了与其他领域的合作课程。
亚特兰大烹饪学校
亚特兰大烹饪学校致力于打造成为全球领先的烹饪学校之一，拥有极富创造力和热情的教师团队，致力于培养学生的实际操作技能。
蓝带国际学院
蓝带在30多个国家拥有40多所学校，培养来自70多个不同国家的学生。它主要课程包括厨艺、甜点和葡萄酒，是西餐与西点专业最高荣誉奖励的获得者的摇篮。
西班牙巴斯克烹饪中心
巴斯克烹饪中心位于西班牙的圣塞巴斯蒂安，由顶级名厨和私人集团共同创办，是一个教学和研究为一体的机构，被誉为“顶级主厨的摇篮”。
这些学校不仅提供高质量的烹饪教育，还注重实践操作和学生的职业发展。根据不同的排名和评估，这些学校在烹饪专业方面都有很高的声誉。如果你对学习烹饪感兴趣，这些学校都是值得考虑的选项。