在郑州，提供单独招生（单招）机会的大学包括但不限于以下这些：
1. 郑州科技学院
2. 河南职业技术学院
3. 郑州铁路职业技术学院
4. 河南农业职业学院
5. 郑州交通职业学院
6. 郑州旅游职业学院
7. 郑州信息科技职业学院
8. 郑州信息工程职业学院
9. 黄河水利职业技术学院
10. 河南工业职业技术学院
11. 商丘职业技术学院
12. 安阳职业技术学院
13. 郑州职业技术学院
14. 郑州财经学院
15. 郑州电力高等专科学校
16. 郑州幼儿师范学校
17. 郑州黄河护理职业技术学院
18. 河南艺术职业学院
19. 河南体育职业学院
20. 河南测绘职业学院
21. 河南经贸职业学院
22. 郑州电子信息职业技术学院
23. 河南工学院
24. 黄河交通学院
25. 商丘工学院
26. 安阳学院
27. 郑州工商学院商哲学郑州商学院
28. 郑州西亚斯学院
29. 河南推拿职业学院
30. 洛阳职业技术学院
31. 郑州财税金融职业学院
32. 南阳农业职业学院
33. 洛阳科技职业学院
34. 鹤壁能源化工职业学院
35. 濮阳医学高等专科学校
36. 驻马店幼儿师范高等专科学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的单招政策和条件，建议直接访问各学校的官方网站或咨询学校招生办公室