上海大学大三学生转专业的条件和流程如下：
转专业对象
在校具有学籍的本科学生，不包括受到学校违纪等处分且仍未解除的学生，以及高水平运动员等按规定不能转专业的学生。
转专业条件
大三学生：
学习成绩优良，所获得的学分数不少于学生所在专业第一年指导性教学计划规定学分的80%，同时无不及格课程，成绩排名在所在专业前50%。
在原专业的学习上确有特殊困难者，可以申请转入限定专业。
对拟转入的专业有特殊兴趣和才能的学生。
转专业流程
确认空余名额及要求：
学生需要确认所要申请的专业是否有空余名额，并查看该专业的转专业要求。
准备资料：
学生需要准备好所有必要的资料，包括转专业申请表格，并缴纳相应的申请费用。
提交申请：
将准备好的资料连同填好的转专业申请表格，递交至目标专业所在学院的教务处。
面试和考核：
根据专业教务处的要求，学生需要参加面试和考核，以便专业教务处能够对转专业学生的实际情况进行了解。
其他注意事项
跨大类转专业：
大三学生可以跨大类转专业，但不能在类内转专业。
申请时间：
2024年1月，教务部公布转专业实施方案。
2024年6月15日前，各院系开展转专业咨询。
2024年6月17日-2024年6月21日11:00，学生可以申请转专业报名。
以上信息仅供参考，具体转专业政策和流程可能会有变化，建议直接联系上海大学教务处或查看学校官方网站获取最新信息。