安徽大学的讲席教授包括但不限于以下几位：
1. Didier Astruc教授，法国波尔多大学教授，研究领域包括纳米材料、催化和氢能等。
2. 陈昌凤教授，清华大学新闻与传播学院教授、博士生导师、智媒中心主任，研究领域包括新闻传播史、智能媒体与算法伦理、大众传媒与社会变迁。
3. 胡翼青教授，南京大学新闻传播学院教授。
4. 刘少杰教授，研究领域涉及社会与政治学院的相关领域。
5. 蔡一夫教授，中国科学技术大学物理学院天文学系教授，与安徽大学物理与光电工程学院合作研究宇宙微波背景辐射。
以上信息根据您提供的日期和时间，选取了2024年3月16日至2024年5月10日期间的相关消息。如果您需要更详细的信息或其他教授的信息，请告诉我