福州大学提供多个专业的硕博连读项目，具体如下：
生物化工 专业代码：
081703
专业简介：生物化工是生物技术和化学工程的交叉学科，主要研究和开发生物工程领域的新技术和新产品，研究方向包括药物生物技术与工程。
食品安全与药物化学 专业代码：
070320
专业简介：该专业研究人们思想品德形成、发展和思想政治教育规律，培养正确的世界观、人生观、价值观。
物理化学 专业代码：
070304
专业简介：物理化学学科通过理论与实验紧密结合的方法研究物质及其变化的内在规律，揭示物质的结构与性能关系，指导新技术材料的合成及其性能开发。
岩土工程 专业代码：
081401
专业简介：岩土工程是土木工程学科的主要分支学科。
高分子化学与物理 专业代码：
070305
专业简介：高分子化学与物理专业是化学的二级学科。
建议根据个人兴趣和研究方向选择合适的专业进行硕博连读。