衡阳营养师需要通过备案机构进行报名。以下是报名流程的简要概述：
选择培训机构：
您需要选择一个经过中国营养学会授权的培训机构进行报名和培训。
在线报名：
访问培训机构的官方网站或报名平台，填写报名信息。
资格审核：
提交必要的身份证明和学历证明文件，等待审核。
缴费确认：
资格审核通过后，完成考试费用的支付。
培训与考试：
在培训机构完成规定的培训学时后，由培训机构统一安排提交考试。
证书查询：
考试合格后，您可以在全国技能人才评价工作网（www.osta.org.cn）查询并鉴别营养师证书的真伪。
请注意，具体的培训机构和报名流程可能会根据最新的政策和规定有所变化，建议您直接联系您选择的培训机构获取最准确的信息