大学生的伙食费用因个人消费习惯、地区物价水平等因素而异。以下是一些参考信息：
早餐：一般在5至10元之间，一个月约150至300元。
午餐和晚餐：每餐约10至20元，一天约30元，一个月约900元。
总计：饮食方面的总花费大约在1050至1200元之间。
其他开销：包括零食、水果、学习用品、话费和网费等，这些费用因人而异，但通常不会超过伙食费。
因此，一个大学生15天的伙食费大约在1050至1200元之间，具体数额取决于个人的饮食习惯和生活方式。需要注意的是，这些费用仅为估计，实际情况可能会有所不同。