华南师范大学的专业排名如下：
心理学专业：
获得7星级评价，位列世界知名高水平专业、中国顶尖专业行列。
教育学专业：
获得5星级评价。
体育学专业：
获得5星级评价。
马克思主义理论专业：
获得4星级评价。
生态学专业：
获得4星级评价。
数学与应用数学专业：
在2023年河北招生中，投档线为615分，排名第一。
计算机科学与技术专业：
获得A+评价。
物理学专业：
获得A+评价。
小学教育专业：
获得A+评价。
网络工程：
获得A+评价。
建议：
心理学、教育学和体育学专业在全国和华南地区都有很高的声誉，是该校的王牌专业，建议优先考虑。
数学与应用数学、计算机科学与技术、物理学等专业在录取分数线和专业评价中也表现优异，适合对理工科有浓厚兴趣的学生。
经济学、思想政治教育等专业也是该校的强项，适合希望从事经济、政治等领域工作的学生。