鸡西大学设有多个专业，涵盖工、理、文、经、管、法、教育、艺术等多个学科领域。具体专业设置如下：
本科专业
计算机科学与技术
电子信息工程
土木工程
机械设计制造及其自动化
电气工程及其自动化
经济学
管理学
法学
教育学
英语
日语
俄语
历史学
化学
数学与应用数学
物理学
体育教育
音乐学
美术学
专科专业
计算机及应用
城市规划与工程监理
商务（旅游）英语
涉外经济法与商务谈判
金融保险与证券投资
音乐教育与表演
汉语言文学教育
国家级重点专业
1个
省级重点专业
3个
此外，鸡西大学还提供多个特色专业，如安全系的煤炭深加工、矿山安全，理工系的建筑类专业、机械研发专业，文法系的汉语言文学专业，东语系的商务日语专业等。
建议学生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合的专业进行深入学习。