史塔福郡大学提供的专业非常丰富，涵盖了广泛的学科领域。以下是一些主要的专业领域及其相关课程：
艺术与设计
艺术与设计、陶瓷设计及研究、工业产品设计、美术等。
商业与管理
商业与管理、会计与金融、金融、市场学等。
计算机科学与技术
电脑与资讯技术、计算机科学、软件工程等。
工程与技术
工程学、环境学、电子与电气工程、机械工程、材料科学等。
健康与医学
健康学、护理医学、心理学、运动科学与技术等。
人文与社会科学
国际关系、新闻学、法律、市场学、数学与统计学、媒体技术与研究、哲学、政治学、社会学等。
科学
生物与生物化学、微生物学、地球科学与生态环境、能源科学、物理、化学等。
戏剧与表演艺术
戏剧、戏剧与剧院艺术、广播学、电视学等。
语言与文学
英语、法语、德语、西班牙语、英美文学等。
其他
旅游与休闲、美国文化研究、地理与地质学、历史、城市规划等。
这些专业为学生提供了广泛的学术和职业发展选择，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。建议学生在选择专业时，仔细研究每个专业的课程设置、师资力量和就业前景，以确保选择到最适合自己的发展方向。