阿斯顿大学提供的专业主要分为本科和研究生两个层次，涵盖商科、工程、应用科学、生命健康科学和社会科学等多个领域。以下是详细的专业介绍：
本科专业
商学院
管理会计
商务与管理
经济与管理
商业电算和信息技术
财经
人力资源管理
国际商务与管理
国际商务与经济
管理与策略
市场营销
工程和应用科学学院
化学工程和应用化学
计算机科学
电子工程
工程系统与管理
数学
机械工程与设计
设计管理
生命与健康科学学院
听力学
生物
生物医学科学
验光学
药剂学
心理学
语言与社会科学学院
现代语言与翻译研究
国际关系、政治与欧洲研究
英语语言
社会与公共关系
研究生专业
商学院
MBA
欧洲硕士管理
国际商法
会计与财经
商务与市场分析
商业分析与信息系统管理
企业系统与商业分析
财经与财经监管
财经与投资
人力资源管理与商业
信息系统与商业分析
国际商务
投资分析
伊斯兰金融
市场营销管理
组织心理学与商业
操作研究与绩效管理
组织行为
社会责任与持久性
策略与国际商务
供应链管理
工作心理与商业
工程和应用科学学院
化学工程和应用化学
计算机科学
电子工程
工程系统与管理
数学
机械工程与设计
生命与健康科学学院
生物
验光学
药剂学
心理学
语言与社会科学学院
对外英语教学（英语作为第二外语）
翻译研究
语言学
欧洲研究， 国际关系与政治
社会学
公共关系
其他专业
教育学
教育心理学
教育经济学
阿斯顿大学的专业设置非常全面，涵盖了从基础学科到应用学科的各个领域，并且与工商业企业有紧密的联系，所有本科学生都有机会到这些工业或商业企业中进行为期一年的实习。此外，阿斯顿大学在多个学科领域都有较高的排名，毕业生就业率也相当高。