长跑能力强的学生可以考虑以下大学专业：
运动人体科学
这个专业主要研究体育运动与人的机体的相互关系及其规律。虽然就业面相对较窄，但毕业生可以在各级运动队、医疗康复部门、体育科研机构、体育健身俱乐部等领域就业。推荐院校包括北京体育大学、上海体育学院、武汉体育学院、广州体育学院、山东体育学院、天津体育学院、成都体育学院、沈阳体育学院等。
运动训练
运动训练专业主要培养具备专项运动技能和科学训练素养的高水平运动员。全国排名靠前的学校包括北京体育大学、吉林体育学院、上海体育学院、沈阳体育学院等。这些学校的运动训练专业通常被认为是国内顶尖的。
体育教育
这个专业培养具备现代教育理论和体育教育技能的人才，毕业生可以在学校、体育机构等领域从事体育教学、训练和管理工作。推荐院校包括北京师范大学、首都体育学院、南京体育学院等。
武术与民族传统体育
武术与民族传统体育专业涵盖武术、散打、中国式摔跤、民族舞蹈等项目，适合有志于从事武术教学、训练和推广的学生。推荐院校包括北京体育大学、上海体育学院、武汉体育学院等。
这些专业不仅有助于提升长跑能力，还能提供广泛的就业和发展机会。建议根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业和学校。