“日”字加一笔可以组成多个不同的汉字，具体如下：
旧：
表示经过长时间使用或放置的，与“新”相反。
旦：
指旭日东升，或某一特定日期。
白：
表示雪花或乳汁那样的颜色。
田：
用于种植农作物的土地，也指蕴藏矿物可供开采的地带。
申：
表示陈述、说明。
电：
物理学现象，通过化学或物理方法获得的能量。
目：
指眼睛，也用于表示网眼或孔。
甲：
指种籽萌芽后所戴的种壳。
由：
表示原因或理由，也有自、从、顺随等意思。
曱：
广州蟑螂的粤语写法，读音“嘎砸”，形状像“甲”从“日”的中间一横往下竖。
甴：
古同“由”，也是一个汉字。
巴 、 中、 囝、 罒、 归、 皿、 且：
这些字虽然可以由“日”加一笔得到，但使用频率较低。
这些字在日常生活和工作中都有一定的使用频率，可以根据具体的语境选择合适的字。希望这些信息对你有所帮助。