211大学的就业率普遍较高，不同学校的就业率有所差异。以下是部分211大学的就业率数据：
1. 长安大学：就业率高达98%。
2. 合肥工业大学：毕业生整体就业率为96.9%。
3. 西安电子科技大学：整体毕业生就业率为96.5%。
4. 对外经济贸易大学：作为财经类院校的翘楚，就业率很高。
5. 大连海事大学：2023届毕业生的整体就业率达到90.92%。
6. 西安交通大学：2022届本科生就业率为98.02%。
7. 吉林大学：2022届本科生就业率为83.69%。
8. 内蒙古大学：2022届本科生就业率为74.2%。
9. 华北电力大学：核工程专业就业率连续5年保持100%。
10. 河海大学：水利水电工程专业就业率98.6%。
11. 太原理工大学：积极推进毕业生就业工作，就业率较高。
12. 东北农业大学：毕业生就业率很高，尤其是农业相关专业。
13. 安徽大学：注重产学研结合，与企业合作紧密，就业率满意。
14. 南昌大学：毕业生就业率保持在90%以上。
15. 北京邮电大学：整体就业质量非常高，就业率超过95%。
16. 北京工业大学：就业率高达95%。
17. 中国石油大学（华东）：就业率高达95.6%。
18. 华中师范大学：2021年应届毕业生就业率非常低，可能数据真实性存疑。
综上所述，211大学的就业率普遍在90%以上，部分高校如长安大学、合肥工业大学、西安电子科技大学等就业率甚至超过96%。建议学生在选择211大学时，可以综合考虑学校的就业率以及专业特点，选择最适合自己的学校和专业。