大连大学食品专业考研的相关信息如下：
大连海洋大学 专业名称
：食品科学
研究方向：海洋药源生物活性物质开发
初试科目：101思想政治理论、201英语一或201英语二、食品科学综合
复试科目：具体复试科目未详细列出
拟招生人数：20人（拟接收推免生数4人）
大连工业大学 专业名称：
食品加工与安全、食品科学与工程
研究方向：具体研究方向未详细列出
初试科目 食品加工与安全：政治、英语二、341农业知识综合三、815食品生物化学 食品科学与工程：具体考试科目未详细列出 复试科目
拟招生人数：未详细列出
建议
大连海洋大学：建议重点复习政治、英语和食品科学综合，尤其是食品科学综合中的食品化学、食品微生物学等课程。
大连工业大学：建议重点复习政治、英语和815食品生物化学，同时也要关注341农业知识综合三中的相关科目。
建议考生根据具体专业和院校的要求，制定详细的复习计划，确保在考试中取得优异成绩。