华南农业大学在多个学科领域表现突出，以下是一些优势专业的排名情况：
兽医学：
在第四轮学科评估中获得了A-等级，是华南农业大学最好的专业。
农业工程 、 食品科学与工程、 畜牧学、 农林经济管理：
这些专业在第四轮学科评估中均获得了B+等级，是学校的优势专业。
作物学、 园艺学、 农业资源与环境、 植物保护：
这些专业在第四轮学科评估中获得了B等级，也是学校的重点专业。
植物学与动物学、 农业科学：
这两个专业进入ESI全球排名前1‰。
化学、 材料科学、 环境科学与生态学、 微生物学、 生物学与生物化学、 工程学、 分子生物学与遗传学、 免疫学、 计算机科学、 药理学与毒理学、 社会科学总论：
这些学科进入ESI全球排名前1%。
此外，华南农业大学在2024年软科中国大学专业排名中，前7%或者前3名学科数有1个上榜，前12%或者前4名学科数有4个上榜，上榜学科总数17个。
综合以上信息，华南农业大学的专业排名情况如下：
兽医学（A-等级）。
农业工程、 食品科学与工程、 畜牧学、 农林经济管理（B+等级）。
作物学、 园艺学、 农业资源与环境、 植物保护（B等级）。
植物学与动物学、 农业科学（ESI全球排名前1‰）。
化学、 材料科学、 环境科学与生态学、 微生物学、 生物学与生物化学、 工程学、 分子生物学与遗传学、 免疫学、 计算机科学、 药理学与毒理学、 社会科学总论（ESI全球排名前1%）。
建议考生在填报志愿时，可以优先考虑这些专业，尤其是兽医学、农业工程、食品科学与工程、畜牧学和农林经济管理等专业。