大学生开店的补助金额根据不同的政策有不同的标准。以下是具体的补助金额和相关条件：
一次性创业资助
在校及毕业5年内成功创业并正常经营6个月以上的大学生，可申领一次性创业扶持补贴10000元。
租金补贴
租用经营场地创办初创企业并担任法定代表人或主要负责人的，可申请租金补贴。租金补贴直接补助到所创办企业，每户每年5000元，累计不超过3年。
创业带动就业补贴
初创企业吸纳就业并按规定缴纳社会保险费的，按其吸纳就业人数（法定代表人或主要负责人除外）给予创业带动就业补贴，具体金额未详细列出。
创业场地房租补贴
对符合条件的大学生，按照实际租赁期给予每年10000元的创业场地补贴（其中困难家庭大学生给予每年12000元补贴），实际租金低于补贴标准的，按实际租金补贴，补贴期限2年。
其他补贴
开展大学生创新创业训练计划的国家级创新训练项目和创业训练项目给予平均不低于2万元/项的经费支持，入选国家级创业实践类项目给予平均不低于10万元/项的经费支持。
自主创业大学生可申请1万元一次性创业资助，以及每年4000—6000元、最长3年租金补贴。
省人力资源社会保障部门评定为省级优秀创业项目的，可按规定享受5—20万元资助。
毕业五年内全日制大学生（大专生）首次担任企业法人且法人股份占比不少于30%的，可申请一次性创业社保补贴5000元。
建议
结合个人情况选择合适的补贴：大学生可以根据自身情况，选择最适合自己的补贴项目。例如，如果已经成功创业并正常经营，可以重点关注一次性创业资助和租金补贴。
注意申请条件和时间：不同的补贴项目有不同的申请条件和时间限制，大学生需要仔细阅读相关政策，确保符合申请条件并在规定时间内完成申请。
咨询当地相关部门：由于政策可能会有更新和变化，建议直接咨询当地的人力资源和社会保障部门或创业服务中心，获取最准确的信息。