根据提供的信息，以下是一些在工学领域表现突出的大学，包括本科和高职院校：
本科院校排名（部分）
哈尔滨工业大学- 985工程、211工程、双一流高校，全球具有核打击能力的高校。
西北工业大学- 双一流、211、985高校，以航空、航天、航海工程教育和科学研究著称。
浙江工业大学- 化学工程新技术学科评估为A-。
清华大学- 中国顶尖大学，工科领域实力强。
北京航空航天大学- 国防七子之一，工科实力突出。
上海交通大学- 拥有多个工科领域的顶尖师资和设施。
西安交通大学- 在工科领域有很高的声誉。
天津大学- 拥有雄厚的工科教育和科研实力。
高职院校排名（部分）
南京工业职业技术学院- 全国排名第2名，位于江苏。
无锡职业技术学院- 全国排名第4名，位于江苏。
北京电子科技职业学院- 全国排名第5名，位于北京。
广东轻工职业技术学院- 全国排名第9名，位于广东。
重庆工业职业技术学院- 全国排名第10名，位于重庆。
工业工程专业开设大学（部分）
清华大学
北京交通大学
北京航空航天大学
北京理工大学
北京建筑大学
首都经济贸易大学
北京信息科技大学
北京联合大学
南开大学
天津大学
天津科技大学
天津工业大学
请注意，以上信息可能随时间变化，建议查看最新的教育评估报告或官方排名以获得最准确的信息