大学老师的年龄因个体情况而异，但根据国家的规定，男性通常年满60岁，女性年满55岁退休。对于具有特殊才能或符合特定条件的教师，经过所在单位报请县一级以上主管部门批准，退休年龄可以延长1到5年。
因此，大学老师的年龄主要集中在55至60岁之间，具体年龄取决于个人的工作年限和职位。例如，男性教授或副教授在60岁退休，女性教授或副教授在55岁退休，而一些具有丰富教学经验和较强业务能力的教师可能会申请延长退休年龄。
此外，大学老师的年龄结构也包括年轻教师，如助教和讲师，他们通常在30岁左右开始职业生涯。而大学辅导员的年龄通常在30到50岁之间，这个年龄段的老师不仅资历深厚，而且和学生相处得比较好。
综上所述，大学老师的年龄范围较广，从30岁到60岁不等，具体年龄取决于个人的职位、工作年限以及是否申请延长退休年龄。