大学厨师专业的学费大概在 几千元到几万元不等。具体费用情况如下：
短期培训
家庭厨艺班：学费大概在2000元到6000元之间，学习时间约20天。
短期厨师培训班：学费在2000元到8000元，学习时间3到6个月。
一个月烹饪兴趣培养班：费用在3000元到8000元之间。
中长期培训
厨师培训学校一年制专业：学费在5000元到20000元之间，例如新东方烹饪学校一年制专业学费在9000元到15000元。
厨师培训学校两年制专业：学费在15000元到19800元之间。
此外，还需考虑一些额外费用，如厨师工具的费用，一套基本的厨师工具大约需要1000元左右。
综上所述，选择不同的培训专业和时长，学费会有所不同。建议在选择厨师专业时，详细了解各个学校和专业的具体收费标准，并结合自身情况进行选择。