意大利有多所大学提供护理专业，以下是其中一些知名的大学：
米兰大学医学与外科学院：
成立于1924年，是米兰大学的基础学院。该学院与国立癌症研究和护理研究所等附近重要中心有紧密的合作，实现了教学和临床实践的整合。
博洛尼亚大学：
博洛尼亚大学是意大利最古老的大学之一，其护理专业享有很高的声誉。该校的护理学院提供多种课程，包括硕士和博士项目。
罗马大学：
罗马大学是意大利最大的综合性大学之一，其护理专业在意大利及国际上都有很高的认可度。该校的护理学院提供广泛的课程和实习机会。
帕维亚大学：
帕维亚大学位于意大利北部，其护理专业以实践为导向，注重培养学生的临床技能。该校与多家医疗机构有合作关系，为学生提供实习机会。
都灵大学：
都灵大学是意大利著名的综合性大学，其护理专业在意大利及欧洲都有很高的声誉。该校的护理学院提供多种课程和实习机会，培养学生全面的护理知识和技能。
这些大学在护理专业方面都有各自的优势和特色，建议根据个人兴趣、学术目标和地理位置等因素进行选择。