北京作为中国的首都，拥有众多以“中国”开头的国字号大学。根据最新的可靠信息，北京至少有15所国字号大学。这些大学包括：
1. 中国人民大学
2. 中国农业大学
3. 中央民族大学
4. 中国科学院大学
5. 中国社会科学院大学
6. 中国政法大学
7. 中国人民公安大学
8. 中国石油大学
9. 中国地质大学
10. 中国矿业大学
11. 中央财经大学
12. 中央美术学院
13. 中国协和医科大学（现清华大学医学部/中国医学科学院协和医学院）
14. 中央音乐学院
15. 中国音乐学院
16. 中央戏剧学院
17. 中国戏曲学院
18. 中国国际关系学院
建议您查阅最新的教育资源信息，以获取最准确的数字和详细信息。