大学一般不开设专门的甜品专业，但有一些相关的专业或课程可以供学生学习甜品制作的相关知识。
食品科学专业 和 食品科学与工程专业：
这些专业中通常会包含甜品制作的相关课程，但并非专注于甜品制作。
食品加工专业：
一些大学如江南大学、西安农林科技大学和齐齐哈尔大学等开设了食品加工专业，其中可能包含甜品制作的相关内容。
西点制作相关专业：
例如西伦敦大学、英国蓝带国际学院伦敦校区等提供与甜点相关的课程。
兴趣社团和选修课程：
许多大学有食品相关的兴趣社团或提供与甜品相关的选修课程，供学生参与和学习。
综上所述，虽然大学里可能没有专门的甜品专业，但学生可以通过食品科学、食品加工等相关专业的学习，以及参加兴趣社团和选修课程来掌握甜品制作技能。如果对甜品制作有浓厚兴趣，并且希望接受系统的专业训练，可以考虑报考设有食品加工或相关专业的大学。