西安工程大学的专业设置涵盖了工、理、文、经、管、法、艺术等多个学科领域。以下是一些王牌专业和优势专业：
纺织工程：
作为学校的王牌专业之一，该专业培养学生掌握纺织工程的基本理论和实践技能。就业方向主要是纺织企业、纤维制造企业、服装企业等，从事纺织工艺设计、产品研发、生产管理等工作。
服装设计与工程：
注重培养服装设计与工程领域的专业人才，使学生具备服装设计、制版、工艺制作以及生产管理等能力。毕业生可在服装品牌企业、服装设计工作室、服装生产企业等从事服装设计、制版师、生产主管等工作。
电气工程及其自动化：
此专业的学生能够掌握电气工程领域的基本理论和专业技能。就业方向涵盖电力系统、电气设备制造企业、工业自动化领域等，可从事电气工程师、电力系统运行维护、电气设备研发等工作。
电子信息工程：
该专业培养学生掌握电子信息领域的基本理论和专业技能，就业方向包括通信企业、电子制造企业、信息技术服务等。
计算机科学与技术：
该专业涵盖计算机软硬件的基本理论、基本技能和基本方法，培养学生具备计算机系统研究、设计、开发和维护的能力。
机械设计制造及其自动化：
此专业培养学生掌握机械系统的设计、制造、检测和控制等方面的基本知识和技能，就业方向包括机械制造企业、自动化设备研发等。
轻化工程：
该专业培养学生掌握轻化工过程的基本理论和技能，就业方向包括轻化工企业、精细化工、造纸、纺织等。
国际经济与贸易：
该专业培养学生掌握经济学和国际贸易的基本理论和技能，就业方向包括外贸企业、跨国公司、国际商务等。
英语：
该专业培养学生具备英语听、说、读、写、译等基本技能，就业方向包括翻译、外贸、教育、旅游等。
法学：
该专业培养学生掌握法律的基本理论和应用技能，就业方向包括律师事务所、政府机构、企业法务等。
这些专业在各自的领域内具有较高声誉和就业前景，建议学生在选择专业时结合自己的兴趣和职业规划进行综合考虑。正式填报时，请务必以学校最新公布的数据为准。