在美国，提供速滑专业的大学包括但可能不限于以下几所：
达特茅斯学院：
成立于1769年，位于美国新罕布什尔州汉诺威镇，是一所私立研究型综合性大学，属于八所常春藤联盟名校之一。虽然文档中没有直接提到达特茅斯大学提供速滑专业，但作为一所拥有优秀体育设施和研究能力的大学，它有可能提供相关的课程或培训。
明尼苏达大学：
这所大学位于美国明尼苏达州明尼阿波利斯市，以其优秀的体育教育和研究而闻名，包括速滑项目。明尼苏达大学拥有世界级的速滑设施和教练团队，为学生提供专业的训练和课程。
特文特大学：
位于荷兰，虽然是一所欧洲大学，但它也提供速滑专业，并且以其在冰上运动方面的教育和研究而著称。
哈尔滨工业大学：
位于中国，虽然是一所中国大学，但它也提供速滑专业，并且在国际上享有良好的声誉。
浙江体育职业技术学院：
位于中国，专注于体育教育和培训，包括速滑项目。
这些大学不仅提供专业的速滑教练和优秀的设施，还提供了一系列专业的课程和培训，帮助学生提高技能和成绩。此外，这些大学通常拥有优美的校园环境和丰富的文化活动，能够为学生创造更好的生活体验。
如果你对特定大学的速滑专业感兴趣，建议直接联系该大学以获取更详细的信息和申请要求。