新西兰有多所大学提供机械工程专业，以下是一些推荐：
坎特伯雷大学：
坎特伯雷大学是新西兰成立最早的工程学院，以其卓越的教学和研究水平在国际上享有盛誉。机械工程专业的学生将掌握机器的操作、设计、维护等相关知识和操作技能。此外，该专业还涵盖能量与热力学、设计、制造与革新、动力学与控制、流体学、生物工程、材料学、力学等多个领域。
奥克兰理工大学：
奥克兰理工大学（原奥克兰理工学院）始建于1895年，是新西兰八所公立大学之一。该校的机械工程专业实力强，提供三年和四年的课程选择。学生可以选择工程技术本科或工程荣誉本科课程，学习机械零件、机械设备及整个机械系统的设计、生产及运行。
怀卡托大学：
怀卡托大学成立于1964年，是新西兰政府资助的八所公立大学之一。机械工程荣誉本科专业课程长度为4年，涵盖广泛的专业领域，包括设计、制造、流体学等，并受到新西兰工程师协会（IPENZ）的认证。
惠灵顿理工学院：
惠灵顿理工学院提供工程技术本科课程，专注于机械工程专业，课程长度为3年。
梅西大学：
梅西大学也提供机械工程专业，虽然具体信息较少，但作为新西兰知名的综合性大学，其工程专业也具备一定的竞争力。
建议
坎特伯雷大学：推荐首选，历史悠久，专业实力雄厚，课程丰富，受到广泛认可。
奥克兰理工大学：实力强，课程选择多样，适合不同需求的学生。
怀卡托大学：专业认证度高，适合希望在特定领域深造的学生。
惠灵顿理工学院：课程针对性强，适合注重实践技能培养的学生。
梅西大学：作为综合性大学，工程专业也具备一定的竞争力。
根据你的具体需求和背景，可以选择以上大学进行申请。建议进一步了解各大学的详细课程内容和入学要求，以便做出更合适的选择。